以上是本营养师培训已开办的十几期学员完成培训并参加资格考试考核通过后领到的中高级证书的图样（欢迎直接上门看原件），目前公共营养师职业资格分为二级、三级、四级三个不同等级，一级广东范围内未开考。

本校营养师培训是广东省劳动和社会保障厅授予的首批专业培训公共营养师的试点大学，同时是首批参加广东省营养师二级资格考试的培训单位。

职业资格证书是国家证书制度的一个组成部分，它通过国家法律、法令和行政条规的形式，以政府的力量来推行，由政府认定和授机构来实施，在全国范围内通用的，对劳动者的从业资格进行认定的国家证书。

我国的职业技能鉴定体系是从50年代开始形成的传统的八级技术等级制度基础上，经过多年的演变发展，在中华人民共和国工种分类目录和技术等级标准的基础上确立的。从94年起，我国就开始试行新的职业技能鉴定制度，并通过立法在《劳动法》（95年）、《职业教育法》、《职业资格证书规定》、《职业技能鉴定规定》等法律法规上确定了职业技能鉴定的基本法律地位和政策保障。

现行国家职业资格证书是根据劳动和社会保障部令第6号《招用技术工种从业人员规定》从2000年7月1日起开始实行的。是由原技术等级证书和技师合格证书合并构成。整个证书体系分为：初级（五级）、中级（四级）、高级（三级）、技师（二级）、高级技师（一级）五个层次。

从世界各国的情况看，绝大多数国家都有自己的职业资格证书制度。职业资格证书是国际上唯一通用的从业资格证明。在改革开放二十多年后的今天，我国的国际化进程逐渐加快，随着今年十一月中国正式加入世贸组织，外资企业将大量进入中国，对我国劳动力的素质将有更高的要求。我国实行自己的职业资格证书制度就是为了提高劳动者素质，促进劳动者就业和中强就业管理，适应外资企业对我国劳动力素质的要求。

国家职业资格证书是通过国家法律、法令和行政条规的形式，以政府的力量来推行，由政府认定和的机构来实施的，对劳动者的从业资格进行认定，在全国通用的国家证书。

一、求职人员。到职介机构求职的劳动者到实行准入控制的工种范围内就业时，必须具有国家职业资格证书。用人单位和职业介绍机构发布技术工种人员招聘广告时，必须在应聘人员应具备的条件中注明职业资格要求。

二、新生劳动力。普通高中、职业高中、职业中专、大学应届毕业的新生劳动力，不但要经过职业培训、职业教育，取得毕业证书，还必须取得相应的职业资格证书后才能实行准入控制的技术工种范围内就业。

三、在职人员。对从事技术工种而还没有相应职业资格证书的在岗人员，必须参加职业技能培训，拿到职业资格证书再上岗。

四、转岗人员。对已经有职业资格证书，但是又更换了的在职人员，必须重新参加职业培训，取得现在岗位的职业资格证书再上岗。

五、政策性安置人员。用人单位安排国家政策性安置人员从事技术工种工作的，应当先组织培训，达到相应工种（职业）技能要求后再上岗。

六、下岗职工。下岗职工再就业前都必须进行职业技能培训，拿到职业资格证书才能再就业。

必须经过专门的职业技能培训，参加职业技能鉴定考试并合格才能办理。

即想考取营养师国家职业资格证，就必须在正规培训单位参加培训，完成培训后由培训单位为个人申报参加营养师国家职业资格考试，考试合格者方可获得营养师资格证。